Cómo hacer una nevera de barro
Hace poco, una amiga y su familia acamparon en nuestra granja y pasaron un largo fin de semana con nosotros. Pudieron ver de primera mano cómo vivimos sin electricidad ni agua corriente. Hace poco me envió un mensaje con una receta que pensó que me gustaría probar: Smoothie Popsicles. Me hizo mucha gracia. Le dije que parecían deliciosos, pero que tenía dos problemas. No tengo batidora y no sé congelar nada. Es difícil entender lo que significa vivir fuera de la red. Incluso alguien que pasó cuatro días en mi casa ha olvidado que no tengo congelador. No la culpo porque TODO el mundo tiene congelador. Todos menos yo. Entonces, ¿cómo vive mi familia sin refrigeración?
La refrigeración es una de las cosas que más echo de menos ahora que vivimos fuera de la red. Pero creo que he aprendido a funcionar muy bien sin ella. Es posible con un poco de conocimiento y un estilo de vida autosuficiente.
Jaimie vive con su marido en su granja sin conexión a la red, conocida en Internet como An American Homestead. Viven con sus dos hijos y sus padres Tim y Joann en 50 acres ubicados en lo profundo de las montañas americanas de Ozark.
¿Se puede fabricar un frigorífico sin electricidad?
El equipo ganador de la Universidad de Calgary creó un frigorífico que funciona sin electricidad. El Windchill se basa en conceptos tomados de la biología de insectos, corales, canguros y elefantes, para mantener los alimentos a una temperatura de 40˚ F.
¿Puede la arcilla mantener las cosas frías?
Las macetas de barro aprovechan el efecto de “enfriamiento por evaporación” del mismo modo que la evaporación del sudor enfría el cuerpo humano. La evaporación del agua de la superficie exterior de la olla de barro elimina el calor y crea un efecto refrigerante para las frutas y verduras del interior.
Nevera subterránea sin electricidad
En una comunidad o situación sin electricidad, el almacenamiento de alimentos a largo plazo puede ser complicado. Una solución sencilla es construir tu propia nevera olla en olla, utilizando macetas básicas, arena y agua. Esta nevera, una idea recuperada por Mohammed Bah Abba, es utilizada actualmente por muchos agricultores de climas cálidos que necesitan conservar sus alimentos durante más tiempo y mantener alejados a los insectos.
Mantener la arena húmeda todo el tiempo permite que la evaporación enfríe los productos que se guardan dentro del recipiente interior. Esto permite que el almacenamiento de verduras recién cultivadas dure mucho más de lo habitual en un clima cálido. También es ideal para un picnic o una comida al aire libre, cuando no hay electricidad pero la comida o la bebida deben mantenerse frías. A continuación te explicamos cómo fabricarlo.
“Estaba buscando una forma de mantener los recipientes de cultivo de brotes y microgreens más frescos en los meses de verano. Hemos probado con neveras de poliestireno con bolsas de hielo, refrigeradores evaporativos caseros de interior, etc. Esto parecía interesante. No estoy seguro de cómo instalarlo para mis brotes, pero pensaré en ello, ya que es una gran idea.”…” más
Cómo enfriar el agua sin electricidad
Esta tecnología barata y fácil de fabricar sirve para enfriar sustancias como agua, alimentos o medicamentos sensibles a las altas temperaturas. Ayuda a evitar moscas y otros insectos. Además, la mayoría de los alimentos pueden conservarse en un Zeer Pot entre 15 y 20 días más que al aire libre, y las verduras conservan mejor sus vitaminas. De hecho, en buenas condiciones (que se explican más adelante en este tutorial), la temperatura en el interior del sistema puede alcanzar 10 °C menos que la temperatura exterior.
Las dimensiones de los dos tarros varían en función de la cantidad de alimentos que desees poder conservar. Aquí proponemos construir un Zeer Pot que pueda contener 12 kg de alimentos. Para ello se necesitará un tarro exterior de 50 cm de diámetro y un tarro interior de 30 cm de diámetro.
Nevera sin electricidad
¿Te preguntas cómo hacer hielo sin electricidad? Hacer hielo sin electricidad es un arte un poco perdido. En el mundo actual, casi todo el mundo tiene un frigorífico con máquina de hielo, así que es fácil olvidarse de cómo hacerlo a la antigua usanza.
Sin embargo, todavía hay ocasiones en las que puedes encontrarte en una situación en la que necesitas hacer hielo cuando no hay electricidad. Tanto si acampas en la naturaleza como si te quedas sin electricidad, hay algunos métodos que puedes utilizar para hacer el trabajo.
Es verano y eso significa calor. Para mucha gente, eso también significa recurrir a su vieja máquina de hielo para mantenerse fresco. Pero, ¿y si no tienes máquina de hielo? ¿Y si se va la luz y necesitas hielo para la nevera? No hay problema. Puedes hacer hielo sin electricidad, sólo necesitas un poco de tiempo y planificación.
En este post, vamos a ver cómo hacer hielo sin electricidad o sin una nevera que necesite energía eléctrica para funcionar. Así, cuando te encuentres en un apagón o acampando al aire libre, siempre podrás disfrutar de una bebida fría o un aperitivo. Empecemos! Anuncios