Cómo se fabrica nespresso
Hace unos años invertí en una cafetera Nespresso y nunca he vuelto la vista atrás. Aunque el espresso que preparan estas máquinas puede no ser considerado “verdadero” espresso por algunos de los más quisquillosos conocedores del café, para mí se acerca bastante al auténtico McCoy.
Tanto si ya eres el orgulloso propietario de una cafetera Nespresso como si estás pensando en invertir en una, te estarás preguntando: “¿Cómo funcionan las cápsulas Nespresso?”. Pues bien, la respuesta difiere dependiendo de si posees una máquina OriginalLine o VertuoLine. La primera funciona con una bomba de alta presión, mientras que la segunda utiliza un sistema centrífugo.
Para entender exactamente cómo funcionan las cápsulas Nespresso, primero debe saber que existen dos tipos de máquinas Nespresso: OriginalLine y VertuoLine. Estos dos tipos de máquinas Nespresso utilizan diferentes tipos de cápsulas, que no se pueden intercambiar.
Las máquinas OriginalLine, como su nombre indica, son las cafeteras Nespresso originales. Estas máquinas son compatibles con las pequeñas cápsulas OriginalLine, con las que se pueden preparar bebidas ristretto, espresso y lungo.
¿Cómo se prepara el café en una Nespresso?
Todo lo que tiene que hacer es insertar una cápsula, cerrar la palanca y la cápsula gira hasta 7000 rotaciones por minuto, mezclando el café molido con el agua y proporcionando la crema perfecta para un café de calidad en 5 tamaños de taza Vertuo Plus.
¿En qué se diferencia Nespresso del café?
¿En qué se diferencia Nespresso del café de goteo? Las máquinas Nespresso utilizan cápsulas preenvasadas y alta presión para extraer un café espresso concentrado mucho más fuerte que el café de goteo normal. Por ello, el café de una Nespresso puede utilizarse para preparar cafés con leche y capuchinos con un espumador de leche externo.
Máquina Nespresso
Ashley Rodriguez es una galardonada escritora y podcaster especializada en todo lo relacionado con el café. Originaria de Miami, Ashley lleva haciendo café desde 2010, trabajando como barista, gerente de tienda y formadora de café en Nueva York, San Francisco y Chicago, donde reside actualmente.
Aunque nosotros no compraríamos una Nespresso, si buscas un sistema de preparación cómodo y sencillo, probablemente estarás contento con ella. Por supuesto, hay cuestiones medioambientales y éticas a tener en cuenta a la hora de comprar una Nespresso, sobre las que puede leer más abajo. También te recomendamos que eches un vistazo a nuestra reseña de cafeteras espresso. Todas nuestras ganadoras hacen un café fantástico y merece la pena invertir en ellas.
La revolución de las cafeteras de cápsulas puede parecer un fenómeno reciente: en 2005, apenas un 1% de los hogares estadounidenses tenía una cafetera de una sola taza; en 2020, cuatro de cada 10 hogares tenían una cafetera de una sola taza, la mayoría de ellas cafeteras de cápsulas, esas cafeteras fáciles de usar que parecen funcionar como por arte de magia: se inserta una pequeña taza sellada de café molido, se llena el depósito de agua y se pulsa un botón. Y así de fácil aparece el café.
¿Cómo funcionan las cápsulas Nespresso?
Ashley Rodriguez es una galardonada escritora y podcaster especializada en todo lo relacionado con el café. Originaria de Miami, Ashley ha estado haciendo café desde 2010, trabajando como barista, gerente de tienda y entrenadora de café en Nueva York, San Francisco y Chicago, donde se encuentra actualmente.
Aunque nosotros no compraríamos una Nespresso, si buscas un sistema de preparación cómodo y sencillo, probablemente estarás contento con ella. Por supuesto, hay cuestiones medioambientales y éticas a tener en cuenta a la hora de comprar una Nespresso, sobre las que puede leer más abajo. También te recomendamos que eches un vistazo a nuestra reseña de cafeteras espresso. Todas nuestras ganadoras hacen un café fantástico y merece la pena invertir en ellas.
La revolución de las cafeteras de cápsulas puede parecer un fenómeno reciente: en 2005, apenas un 1% de los hogares estadounidenses tenía una cafetera de una sola taza; en 2020, cuatro de cada 10 hogares tenían una cafetera de una sola taza, la mayoría de ellas cafeteras de cápsulas, esas cafeteras fáciles de usar que parecen funcionar como por arte de magia: se inserta una pequeña taza sellada de café molido, se llena el depósito de agua y se pulsa un botón. Y así de fácil aparece el café.
Nespresso centrifugado vs presión
Con la irrupción de las cafeteras automáticas como favoritas en nuestros hogares y oficinas, el café sencillo, fácil y delicioso está ahora a sólo un botón de distancia. Nuestras bebidas calientes y frías favoritas ya no se limitan a la cafetería, sino que pueden prepararse en casa o en el trabajo, a cualquier hora del día o de la noche, sin comprometer la calidad ni el sabor.
El sistema de leche fresca de un solo toque de la cafetera Lattissima One hace que la creación de café sea un juego de niños. Todo lo que tiene que hacer es llenar la jarra de leche con la cantidad de leche deseada. La máquina la espumará directamente en la taza y la preparará para obtener la bebida de café y leche perfecta.
El pack de inicio de la cafetera Zenius es la introducción perfecta a una pequeña cafetera comercial. Ideal para oficinas con una plantilla de 5 a 20 personas, la cafetera compacta Zenius puede preparar sus cafés favoritos, como blancos planos y capuchinos.
El Zenius Starter Pack es una opción popular. Viene con todo lo que necesita, incluida la cafetera Zenius, un espumador de leche Aeroccino4, 400 cápsulas surtidas que incluyen Espresso Forte, Ispirazione Ristretto Italiano, Espresso Caramel y Lungo Leggero, tazas y platillos de porcelana, un elegante dispensador de café y chocolate caliente en polvo para cappuccinos y mokas.