Placa de inducción Smeg
Este artículo contiene todos los detalles que necesita saber sobre las cocinas de inducción. También incluye una lista de las 3 mejores cocinas junto con los detalles de consumo de energía de las cocinas de inducción de cada una. Este artículo será la mejor guía de compra de chulha eléctrica.
Las cocinas de inducción han ganado popularidad en los últimos años. Hacen que nuestra cocina sea fácil y rápida. Las cocinas de inducción reducen nuestro tiempo de cocción en un 50%. Como los alimentos tardan menos en cocinarse, consumen menos energía, y su coste de mantenimiento es bastante bajo. Las cocinas de inducción también consumen menos calor, por lo que también son respetuosas con el medio ambiente. A la hora de comprar una, el consumo de energía de las cocinas de inducción es el factor más importante a tener en cuenta. Para cocinar bien, 2000 es la mejor potencia en vatios para una placa de inducción.
También puede tener en cuenta la comparación de potencia de la placa de inducción al comprar una para su casa. Aparte de esto, hay otras cosas que también debe tener en cuenta, como la detección de sartenes, apagado automático, seguridad infantil, etc. Todos estos factores se tratan en este artículo.
¿Cuántos vatios de inducción debo utilizar?
A la hora de comprar una, el consumo eléctrico de las cocinas de inducción es el factor más importante a tener en cuenta. Para cocinar bien, 2000 es la mejor potencia en vatios para una placa de inducción.
¿Cuál es la diferencia entre la inducción de 1200 vatios y la de 1800 vatios?
Por lo tanto, para cocinas con alta frecuencia de cocción, la estufa de inducción de 1800 vatios en línea es una mejor opción. Pero, si su cocina requiere menos calor, entonces los vatios adicionales generados por la inducción se desperdician, como aire caliente. Así que 1200 vatios cocina de inducción en línea es una mejor opción en este caso.
Problemas de la placa de inducción
Las cocinas modernas están incompletas sin una placa de inducción. La combinación de seguridad, comodidad y estilo es la razón por la que las placas de inducción están sustituyendo a las cocinas de gas convencionales. Sin embargo, al comprar una placa de inducción, hay ciertos puntos importantes que debe tener en cuenta para asegurarse de que el aparato satisface sus necesidades específicas.
El primer punto que debe tener en cuenta al buscar una buena placa de inducción es la potencia. Una potencia más alta garantiza una cocción más rápida, aunque también puede costar más. La mayoría de las placas de inducción tienen una potencia de entre 1000-2000W. Por lo tanto, si necesita algo que le ayude a cocinar más rápido, debe optar por una placa de inducción con una potencia más alta.
Para la comodidad de los usuarios, algunas de las últimas placas de inducción vienen con un menú preestablecido. Dependiendo del plato que cocine, el menú preestablecido ajusta la temperatura del aparato. Así, tanto si se trata de hervir leche como de hacer arroz, roti o freír verduras, la placa de inducción ajusta la temperatura en consecuencia para que los platos queden perfectamente cocinados con un solo toque.
Precio de una placa de inducción frente a una de gas
A medida que aumenta la preocupación por las placas de gas, la cocina de inducción se hace cada vez más popular. No hay mejor manera de probar la inducción que con una buena placa de inducción portátil. También son una excelente herramienta por derecho propio, ya que proporcionan una cómoda superficie de cocción portátil, calor a la velocidad del rayo, un quemador adicional, etc. Pero las placas de inducción portátiles pueden ser confusas a la hora de comprarlas. ¿Cómo elegir entre los cientos de modelos que hay en el mercado? ¿Cómo saber qué buscar? Hemos pasado cientos de horas investigando y probando placas de inducción portátiles, por lo que podemos responder a estas preguntas. Aquí compartimos los mejores modelos y le enseñamos las características importantes y lo que debe buscar para que pueda elegir la mejor placa de inducción portátil, sea cual sea su presupuesto.
Lo bueno del mercado de las placas de inducción portátiles es que puedes gastar tanto o tan poco como quieras. Siempre que haya hecho los deberes y entienda lo que está pagando, estará contento con su compra.
Placa de inducción Bosch
Si se hace pasar electricidad por una bobina, es posible generar ondas magnéticas. Si esas ondas se conectan con, por ejemplo, utensilios de cocina magnéticos, las ondas inducen corrientes eléctricas de Foucault en los utensilios de cocina, lo que genera una gran cantidad de calor. Cuanto más cerca estén los utensilios de cocina de la bobina, más fuerte será la inducción y, por tanto, más calor se generará. En la práctica, los utensilios de cocina deben estar a un par de centímetros de la lámina protectora de cerámica que se encuentra directamente encima de la bobina de inducción.
Si decide comprar una placa de inducción portátil por cualquier motivo (por ejemplo, para su vehículo recreativo, para probar la inducción y ver en qué se diferencia de su cocina actual, etc.), a continuación le indicamos los aspectos que debe tener en cuenta al comprar una placa de inducción:
Realidad: La inducción es el método de calentamiento más seguro. Las bobinas eléctricas pueden calentarse mucho y permanecer calientes durante mucho tiempo. La quema de gas produce una llama muy caliente, que tiene riesgos evidentes, así como pequeñas cantidades de subproductos de la combustión que son malos para respirar y deben ventilarse. A diferencia de la bobina eléctrica y el gas, la inducción produce las temperaturas más bajas: nada se calienta más que el fondo de la olla, ya que el fondo de la olla es la fuente de calor (a diferencia de una bobina eléctrica caliente o una llama de gas, que se calientan mucho más que el fondo de la olla). Para cocciones cortas, la cerámica ni siquiera se calentará tanto como el fondo de la sartén. Además, la inducción funciona mediante campos magnéticos que golpean el fondo de la sartén y generan calor. No hay riesgo de electrocución; puedes poner literalmente la mano en el fondo de una sartén fría mientras se calienta por inducción. Pero no mantengas la mano ahí, porque una sartén caliente es una sartén caliente, independientemente de la fuente de calor, y una sartén caliente puede quemarte.